Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvoldの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。。出版と同時に米国で購入しました。SOPHIE CALLE Où et Quand? -Berck-。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 RED RIGHT RETURN charles munka。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。GOTT UBER ALLE DINGE 洋書 古本。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 HISTORY: The Definitive Visual Guide DK。楽しんで頂けると嬉しいです。ベゴニア写真集 Asian Begonia 300 Species …。よろしくお願いいたします。洋書「Hats & Bonnets」1770〜1970 帽子 ファッション。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。【おまとめセット】韓国ORT 音声ペンとAudio Book(音源ブック)。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。【超希少本】プタラ宮写真集(プタラ宮管理処編)。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4